Menu Saint-Valentin au Restaurant Pascaline

À l’occasion de la Saint-Valentin, le restaurant Pascaline, bistrot-comptoir convivial et gourmand, vous propose un menu spécial à 59 €, pensé pour partager un moment à deux, autour d’une cuisine sincère et généreuse.

Une coupe de bulles est incluse pour commencer la soirée dans une ambiance festive et détendue.

Ce menu Saint-Valentin met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés, travaillés dans l’esprit bistrot qui fait la réputation du restaurant Pascaline.
En amuse-bouche, une chiffonnade de jambon Bellota 100 % ibérique ouvre l’appétit en toute simplicité.

Côté entrées, vous aurez le choix entre un tartare de saumon au citron vert et à la passion, frais et équilibré, ou un foie gras de canard mi-cuit, accompagné d’un croquant noisette et de pain toasté.

Pour le plat, place à la gourmandise :
un duo de turbot et cabillaud, servi avec une crème fermière au caviar et une fondue de poireaux, ou un magret de canard sauce au cognac aux trois poivres, accompagné d’un gratin de pommes de terre fondant.

Le repas se poursuit avec un camembert “mi-Ange, mi-Démon” de la maison Pennec, avant de se terminer sur une touche sucrée et délicate avec un tiramisu à la framboise, parfumé à l’arôme de rose.

👉 Menu Saint-Valentin à 59 €, coupe de bulles incluse
📍 Restaurant Pascaline – bistrot comptoir
📞 Réservation conseillée, places limitées.